Hasta 59 vírgenes extra compiten por el distintivo ‘Jaén Selección’
Son catorce más que el año anterior los que optan a conseguir el prestigioso distintivo que otorga la Diputación de Jaén a los mejores aoves de la provincia. La diputada de Empleo, Promoción y Turismo, Ángeles Férriz incide en que “nuestra provincia debe ser la mayor productora y la que elabore los mejores AOVE” La […]
12.000 euros en premios para la mejor receta con Aceite de Oliva Virgen Extra
El próximo 02 de enero concluye el plazo para que cocineros de todo el mundo presenten sus recetas con Aceite de Oliva Virgen Extra a este concurso que organiza la Diputación de Jaén y que disputará su fase final en el marco de Madrid Fusión 2015 #MFM15 Cocineros de todo el mundo podrán presentar hasta […]
La asociación ‘Abacares’ suma fuerzas en la hostelería de Jaén
La Asociación ABACARES, que agrupa a empresarios de bares, restaurantes y cafeterías de la capital jiennense, fue presentada en sociedad en los salones del céntrico hotel Xauen. Con 26 socios que dan empleo a más de 500 trabajadores de la capital, la asociación pretende seguir creciendo para colaborar con otras asociaciones y federaciones del sector […]
16 AOVEs para una experiencia premium
El pasado viernes, las instalaciones de CITOLIVA, en el Parque Científico-Tecnológico Geolit de Mengíbar, acogieron a profesionales, productores, y amantes de los aoves premium que tuvimos ocasión de catar una selección de 16 de aceites premium de cosecha temprana. La selección y dirección de la cata técnica estuvo a cargo de Dña Brígida Jiménez Herrera […]
El arte del aceite en un momento «Supremo»
Bajo una estrategia comercial bien definida y de gran calado mediático -diseño #madeincreata– para un #aovemadeinjaen, los jóvenes «locos» del aceite ‘Supremo’ han conseguido demostrar que han llegado para quedarse en el mercado de los aceites más competitivos. Si hace unas semanas abrían la temporada con un atrevido arbosana vestido de rosa capote que rompió […]
«Castillo de Canena» edita el 2º Premio de Investigación Oleícola ‘Luis Vañó’
El Rector de la Universidad de Jaén (UJA), Manuel Parras Rosa, y el presidente de la Compañía Castillo de Canena, Luis Vañó, presentaron hoy la obra editada de los estudios galardonados con el II Premio Castillo de Canena de Investigación Oleícola ‘Luis Vañó’, que fue entregado el pasado mes de febrero. Autor: Gabinete de Comunicación […]
La Guía Michelín, o los reglones torcidos de dios
La guía Michelín, o los renglones torcidos de dios, que unos creen y otros no; a la que todos rezan y piden perdón; sigue viajando en AVE por Andalucía. De nada sirvió que pintásemos la estrella de navidad en los restaurantes de Granada, pues la de Michelín no llegó. El público ondeó la servilleta pidiendo […]
Presentan un monovarietal de Arbosana #AOVEmadeinJaen
En la presentación de su último aceite, la Soc. Coop. San Juan de Jaén sigue apostando por la distinción y excelencia con un monovarietal de Arbosana «madeinjaen». Se trata de una variedad inédita en la provincia con la que han conseguido sorprender, tanto por su presentación en botella como por su presencia en boca, a […]
Las músicas mediterráneas serán protagonistas del XVIII Festival de Música Antigua de Úbeda y Baeza
Las músicas del Mediterráneo centran la programación de la XVIII edición del Festival de Música Antigua de Úbeda y Baeza que se desarrollará este año entre los días 26 de noviembre y 8 de diciembre. En total serán 17 conciertos los que se celebren en las ciudades Patrimonio de la Humanidad, a los que se […]
