Entrevista Archivos | Epicurea G&T

Miguel F. Castilla, fuego y pasión en constante evolución

15/04/201603/05/2016 Marc Muñoz 283 Views Almuñécar, Miguel F. Castilla, Reina Sofía, restaurante

En el restaurante Reina Sofía de Almuñecar podemos encontrar la creatividad de Miguel F. Castilla, un chef en constante evolución que enciende los fogones con la pasión de un enamorado de la cocina.

Paco Rivas Alhambra Palace cocineros 4.0

Cocineros 4.0 Entrevista Gastronomía Granada

Francisco Rivas, Jefe de Cocina del Hotel Alhambra Palace

18/01/201430/04/2016 Marc Muñoz 693 Views Alhambra Palace, chef, Cocineros 4.0, Granada, Hotel, Paco Rivas, turismo

Entrevista a Francisco Rivas, jefe de cocina del emblemático hotel Alhambra Palace. Un anecdotario de 40 años al servicio de la gastronomía de más alto nivel.