Publicaciones Archivos | Epicurea G&T

Epicúrea #14 Junio’14

26/06/201429/01/2015 Epicurea G&T94 Views 0 comentarios Almuñécar, Ana Garín, Antonio Vílchez, Cocineros Granadinos, DOP Poniente Granadino, Ecomercado, gastronomía, Gomez Moreno, Granachef, guadix, Naranjuez, Olivos lucio, primavera y vino, Publicaciones, Ruta de los Vinos de Granada, vino

En nuestra edición de Junio te contamos la Feria Primavera y Vino de Guadix, Especial Granajoven Chef con la ganadora

Epicúrea #13 Marzo’14

15/03/201429/01/2015 Epicurea G&T46 Views 0 comentarios chef, Ciencia & Cocina, Cocineros Granadinos, concurso, Curso, Granajoven, Paco Rivas, Premios, Publicaciones, Restaurante El Coso, Torre de la Vela, Vinos de Granada

Presentamos el primer Concurso Granachef Joven – Maestros de Cocina: entrevistamos a Paco Rivas (Alhambra Palace) – Curso Ciencia &

Epicúrea #12 Noviembre’13

27/11/201329/01/2015 Epicurea G&T42 Views 0 comentarios Alpujarra, Andalucía Sabor, Ciencia & Cocina, cocineros, Cocineros Granadinos, CSIC, Curso, Enoturismo, Javier Rodríguez, Jere, premios mezquita, Publicaciones, Ruta de los Vinos de Granada

Andalucía Sabor – Premios Mezquita – Entrevista: Javier Rodríguez, el posgusto de la presidencia – Cocineros 4.0 marca Granada –

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Epicúrea#01 Julio’12

16/07/201229/01/2015 Marc Muñoz62 Views 0 comentarios alfacar, alhambra, cereza, Cortijo de la Matanza, Epicúrea, guadix, Güéjar, Hotel Arabeluj, pan, primavera y vino, Publicaciones, puerta del vino

Nuestro primer número es una apuesta por nuestra gastronomía en estado puro y nuestros vinos en su más amplia expresión.