Los premios «Sabor y Calidad» presumen de Aceite
Por fin llegó el día en que los aceites de Granada pudieran presumir de sus premios «Sabor y Calidad». Sabor, por que lo ponen sus frutados tan diversos como la geografía granadina. Calidad, porque la valora un excelente equipo técnico del panel de cata del laboratorio dela J.A. en Atarfe, y la saben molturar los […]
Vicente Sánchez, la nueva promesa del II Concurso Granajoven Chef
El teatro de Caja Granada fue el primer escenario donde los finalistas del concurso Granajoven sintieron la presión de los focos y el sabor de la competición. Al menos así fue para los tres finalistas amateurs de su primera edición. El concurso, organizado por la Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Granada, nació para «impulsar […]
Fulgencio Torres, nuevo presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada
Tras la Asamblea General de la Federación de Cooperativas Agroalimentarias de Granada, comienza un nuevo ciclo con la renovación de los cargos de su Junta Directiva y la elección de Fulgencio Torres Moral como presidente. La nueva Junta Directiva, encabezada por Fulgencio Torres, está respaldada por nueve representantes de los diferentes sectores agrícolas y ganaderos […]
Actividades gratuitas y guiadas para celebrar el ‘Día Internacional de los Monumentos’
El Conjunto monumental de La Alhambra y Granada se suman al Día de los Monumentos con numerosas actividades y visitas gratuitas. El sábado 18 de abril, están programadas numerosas actividades que tienen como objetivo concienciar a los ciudadanos de la importancia de preservar el Patrimonio Cultural y de los esfuerzos que se requieren para su […]
16 bocados de altura entre «Cocineros granadinos 4.0»
Después de la gastronomía monumental y paisajística del «Granada Chef-Tour», el público granadino ansiaba este re-encuentro con la cocina del grupo «Cocineros Granadinos 4.0» que en esta ocasión retomó la altura de sus pasarelas gastronómicas en el restaurante Panoramic 360 de la capital granadina. La terraza del Panoramic 360, único restaurante giratorio de España, sirvió […]
Gorafe enciende el cielo en sus Jornadas de Astroturismo
El pueblo granadino de Gorafe abre sus cielos a la observación astronómica nocturna como una novedosa alternativa turística en sus 1as. Jornadas de Astroturismo que se celebrarán el próximo 18 de Abril de 2015. Estas actividades gratuitas suponen un avance en el turismo que beneficiara a los gestores de alojamientos rurales, los actores públicos y […]
VI Feria Primavera y Vino en Guadix
Desde hoy viernes y hasta el próximo domingo 29, Guadix (Granada) celebra la 6ª edición de su feria «Primavera y Vino» en la que se dan cita las principales bodegas de la comarca. Desde Epicúrea, Vinos y Gastronomía, como publicación oficial de la «Ruta de los Vinos de Granada» no podemos perdernos un año más […]
Gastronomía con olés en la plaza de Granada
La granadina plaza de toros de «Frascuelo» sirvió de monumental plató para la grabación de un capítulo más del impronunciable «Cheftour Granada Tourism Ambassador» (¡Uff!!!) Lo importante del acto estuvo en ruedo, donde el cocinero Francisco Yáñez (Restaurante «El Coso») se arrancó con bravura frente a un lomo de novillo de lidia que lució confitado […]
Sierra Nevada ampliará el esquí nocturno para Semana Santa
La estación ha recibido hasta el mediodía del lunes entre 15 y 20 centímetros de nieve nueva en zonas medias y altas. El esquí nocturno, jueves y sábados, y el ‘Primeras Huellas’, los domingos, se mantienen hasta el 4 de abril. La estación de esquí de Sierra Nevada se prepara para las vacaciones de Semana […]
