La asociación ‘Abacares’ suma fuerzas en la hostelería de Jaén
La Asociación ABACARES, que agrupa a empresarios de bares, restaurantes y cafeterías de la capital jiennense, fue presentada en sociedad en los salones del céntrico hotel Xauen. Con 26 socios que dan empleo a más de 500 trabajadores de la capital, la asociación pretende seguir creciendo para colaborar con otras asociaciones y federaciones del sector […]
Cheftour Granada llega a lo más alto
la promoción turística desde la gastronomía llega a Sierra Nevada de manos de Iznaoliva y la Diputación de Granada. La campaña de promoción turística «Cheftour Granada Tourism Ambassador» estuvo en Sierra Nevada para elaborar otro de los platos estrella de manos del chef del Hotel Alhambra Palace Jesús Bracero. El acto contó con la presencia […]
Aumenta el consumidor ecológico en España
El estudio elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, sobre la tipología y perfil sociodemográfico del consumidor de alimentos ecológicos en España, refleja un incremento del número de consumidores de productos ecológicos con etiqueta identificativa, representando casi un tercio de la población española; y amplía su distribución geográfica, que pasa de su […]
El turismo activo en Granada se evidencia como generador de empleo
Los resultados del estudio, elaborado por la empresa Deloitte, destacan el potencial de la provincia de Granada como destino competitivo para el turismo activo. La investigación, que está enmarcada en el proyecto Centro de Excelencia Empresarial para el Sector Turístico en la provincia (CdEturisgranada), financiado por la Diputación Provincial, fondos FEDER y la Escuela de […]
Historia y tradición de la Puerta del Vino en la Alhambra
La historia de la Puerta del Vino de la Alhambra -una de las construcciones más antiguas del conjunto nazarí- nos remite a nuestra tradición milenaria y a una visión cultural y artística de una de las obras más emblemáticas del Patrimonio de la Humanidad. Nuestro paseo de hoy por el conjunto monumental de la Alhambra […]
Google nos muestra la Alhambra desde dentro
La intensa historia de la Península Ibérica ha dejado un riquísimo legado artístico, arquitectónico y cultural. La herencia de la Hispania romana, la huella de Al-Andalus, pasando por el arte gótico del medievo o el modernismo decimonónico catalán, son solo algunos ejemplos de lo que uno puede encontrarse viajando por España. Los chicos de Google, […]
16 AOVEs para una experiencia premium
El pasado viernes, las instalaciones de CITOLIVA, en el Parque Científico-Tecnológico Geolit de Mengíbar, acogieron a profesionales, productores, y amantes de los aoves premium que tuvimos ocasión de catar una selección de 16 de aceites premium de cosecha temprana. La selección y dirección de la cata técnica estuvo a cargo de Dña Brígida Jiménez Herrera […]
Granada acoge su 1er Congreso de Turismo Rural y Naturaleza
Desde el 26 hasta el 28 de noviembre de 2014 la Escuela Internacional de Turismo Rural y Naturaleza (ENTURNA), celebra el Congreso Internacional de Turismo Rural y de Naturaleza, bajo el título ‘Nuevos retos del turismo rural‘. El evento se celebrará en Granada con visita a Guadix, donde la Escuela tiene su sede. La importancia del […]
Repostería conventual, un dulce tesoro de clausura
La repostería conventual guarda siglos de tradición que han pasado de mano en mano bajo el silencio de intramuros. Hoy día, saltan del torno de clausura a los lineales gourmets.
