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Puerta del vino, Alhambra, Epicurea, historia
Destacado Granada Recomen1 Ruta Vinos Granada Turismo 

Historia y tradición de la Puerta del Vino en la Alhambra

05/12/201403/05/2016 Epicurea G&T 3716 Views Alhambra y Generalife, Claude Debussy, Granada, puerta del vino, turismo

La historia de la Puerta del Vino de la Alhambra -una de las construcciones más antiguas del conjunto nazarí- nos

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elegir aceite de oliva
Aceites Destacado Recomen1 Reportajes 

¿Cómo elegir un buen aceite de oliva?

27/11/201422/05/2018 Marc Muñoz 671 Views 0 comentarios aove, arbequina, compra, elegir aceite, Lucio, picual, variedades

Cuestiones básicas que hemos de tener en cuenta cuando se trata de elegir un buen aceite de oliva

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Destacado Reportajes 

¿Por qué Epicúrea…?

03/11/201403/11/2014 Marc Muñoz 1607 Views 0 comentarios Epicúrea, Epicuro, revista, web

Tras el nacimiento de esta publicación muchas personas nos preguntan el porqué de su nombre –Epicúrea–, de lo cual  he

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Destacado Ecológicos Granada Nacional Reportajes 

Olivos lucio centenarios, crónica de una tala anunciada

26/06/201407/02/2015 Marc Muñoz 506 Views 1 comentario destacado, DOP Poniente Granadino, Granada, illora, Olivos lucio

Resulta paradójico que cuando saltan tantas alarmas por la amenaza que supone la desaparición de cualquier especie en el Amazonas

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Aceites Destacado Gastronomía Granada Nacional Reportajes 

La EEZ-CSIC pionera en detectar genéticamente fraudes en el AOVE

06/03/201411/11/2014 Epicurea G&T 421 Views 0 comentarios aove, CSIC, DOP Poniente Granadino, fraude, investigación, Lucio

Premio a la Investigación sobre variedades autóctonas y el aprovechamiento de la semilla del olivo para la Estación Experimental del

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Destacado Ecológicos Gastronomía Granada Local Reportajes 

La vaca pajuna, una serrana de altura

02/03/201417/05/2014 Epicurea G&T 1714 Views 0 comentarios ganadería, gastronomía, Granada, guadix, vaca pajuna

Como en tantas otras cosas, tarde pero a tiempo, volvemos la vista atrás intentando recuperar algo que casi perdimos. Olvidado

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Aceites Destacado Gastronomía Nacional Recomen1 

El AOVE, un aliado contra las enfermedades del corazón

27/02/201403/05/2016 Epicurea G&T 650 Views aceite, aove, Fundacion Española del Corazón, polifenoles, salud

La Fundación Española del Corazón (FEC) reconoce que la ingesta diaria de aceite de oliva nos ayuda a proteger la salud

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Destacado Gastronomía Nacional Reportajes 

Una Selección Española con sabor andaluz

24/10/201321/05/2014 Marc Muñoz 679 Views 0 comentarios campeonato, cocina, Javier Andrade, Rafael Arroyo, selección

«La Roja de la Cocina», una vez más en la élite de la Cocina de Alta Competición, ha demostrado que

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alto de campoameno mezquita
Destacado Jaén Nacional Vinos 

Un vino jiennense enamora a Córdoba

11/10/201321/05/2014 Marc Muñoz 654 Views 0 comentarios campoameno, Frailes, Jaén, premios mezquita, Sierra Sur, vino

Un vino de la Sierra Sur de Jaén ha conseguido enamorar al jurado de los exclusivos Premios “Mezquita”, consiguiendo el

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