Medina Azahara preparada para ser Patrimonio Mundial por la UNESCO
El conjunto arqueológico de Medina Azahara (Córdoba), está listo para formar parte del Patrimonio Mundial de la Humanidad de la UNESCO acompañando a la Mezquita Córdoba.
Un vino de Frailes (Jaén) entre los 12 mejores vinos de España y Portugal en los Premios Mezquita 2018
El vino «Alto de Campoameno» entre los 12 mejores vinos «Gran Mezquita» del concurso ibérico celebrado en Córdoba en su XXIV edición 2018
▷Los Premios Mezquita 2018, el maridaje de dos Patrimonios universales
Los Premios Mezquita convirten a Córdoba en la sede de un extraordinario maridaje entre su Patrimonio monumental y el de unos vinos que compitieron por llevar su etiqueta por todo el mundo.
Coleccionismo al alcance de la copa en el ‘Gato de Schrödinger’
La 2º edición de «El Gato de Schrödinger» permite a los winelovers descubrir más de 150 referencias de vinos y un rincón exclusivo con auténticos vinos de coleccionismo y añadas míticas servidos por copa. En Granada el 18 de febrero
Los vinos del Altiplano de Sierra Nevada se presentan en Granada
La Asociación de Viticultores del altiplano de Sierra Nevada, presenta sus nuevos vinos 2017 en el Patronato provincial de turismo de Granada, reivindicando su merecido sitio en las mesas granadinas y en la mejor restauración.
Los vinos de Granada no existen en el papel
Los vinos de Granada no ocupan el papel que merece su producto. Según el informe anual de la consultora Castro Galiana, ocupan los últimos puestos en presencia en los medios escritos.
Un grupo de panaderos recuperan el «alma del pan»
Confío en que nuestros lectores sepan admitir la licencia poética que me permitiré hoy para hablarles del pan. Ese pan tradicional que es obra porque nace de la madre en forma de masa. Que alimenta y no engorda porque es la tierra con su espiga quien lo ensalza. Vengo a hablarles del primer pan, aquel […]
«Le Temps des Cerises», el vino de la revolución natural
Un 15 de Mayo como hoy, quiero hablaros de una bodega, «Le Temps des Cerises«, y su vino, ‘La peur du rouge’, que tantas cosas me evocan hoy. Se trata de una bodega que debe su nombre a una popular canción francesa inspirada en la Comuna de París; un movimiento popular que gobernó la ciudad […]
¿Beberías una cerveza con 170 años?
Una cervecera finlandesa recrea una cerveza de 170 años rescatada de un naufragio. Para dar fidelidad al producto, se basaron en la analítica de sus componentes llevada a cabo por un equipo de científicos. Un hallazgo histórico En el verano de 2010, a unas pocas millas al sur de las Islas Åland (Finlandia), se descubrieron […]