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Epicúrea#01 Julio’12

5 recetas para maridar tus vinos de otoño

El otoño es vino y queremos que des la bienvenida a la estación con estas recetas que armonizarán perfectamente con los vinos adecuados. Desde deliciosos platos de temporada hasta...

revista epicurea gastronomia turismo vinosNuestro primer número es una apuesta por nuestra gastronomía en estado puro y nuestros vinos en su más amplia expresión. Conocemos de cerca la Cereza de Güéjar – el pan de Alfacar – Feria Primavera y Vinos en Guadix – Arabeluj, un hotel romántico en Granada – El Cortijo de la Matanza, un rincón de la Vega – Vivimos los veranos del Reino – y mucho más…

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Marc Muñoz
Marc Muñoz
Mi nombre es Marcos Muñoz, dirijo y escribo para la revista Epicúrea. Fui socio fundador de la Asoc. Enogastronómica Petit Verdot, y creador de la "Ruta de los Vinos de Granada". También colaboro en otros medios de comunicación gastronómica y de promoción turística.

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