El aceite de Montefrío protagonista en Japón
El aceite del poniente granadino puso punto final al recorrido por el sur de España de la televisión del «sol naciente» BS-TBS. Se trata de un programa sobre turismo («Chikyu bus kikou», un viaje en autobús) grabado en primera persona; siendo la cámara la que adopta el papel del visitante. En el mismo los reporteros […]
Guadix, capital del vino en primavera
Hablar de vinos de Granada sin pasar por la comarca de Guadix y el altiplano granadino, es dejar huecas todas las palabras que puedan acompañar el sabor de una copa de buen vino. Si nos acercamos a los vinos de esta comarca encontraremos una marcada personalidad, propia de la altitud de sus viñedos y un […]
El ciclo «Lorca y Granada» contará con José Enrique Morente
José Enrique Morente se suma al Ballet Flamenco de Andalucía para el ciclo ‘Lorca y Granada’ de este verano Una versión específica de la coregografía En la Memoria del Cante: 1922, creada por Rafaela Carrasco para el Ballet Flamenco de Andalucía, llenará las noches del teatro del Generalife este verano en el ciclo ‘Lorca y […]
El Ayuntamiento de Jaén presenta el espectáculo ‘Quebranto’ con Antonio de Verónica y Saray Cortés
La concejal de Cultura, Turismo y Patrimonio, Cristina Nestares ha asistido hoy a la presentación del espectáculo Quebranto que ofrecerá la Compañía Flamenca de Antonio de Verónica y Saray Cortés este sábado, 17 de mayo a las 20,30 horas en el Teatro Darymelia. Cristina Nestares ha destacado «la excelente trayectoria profesional de estos artistas que […]
El olivar contará con unos 6.300 millones de euros hasta 2020
García Tejerina: «El olivar contará con unos 6.300 millones de euros hasta 2020, entre un 50% y un 80% más que con la propuesta socialista» – See more at: http://www.noodls.com/view/36F53D70D388A8060CB116F6C2ED0501DC4C8A68#sthash.7hVJV4lD.dpuf En su respuesta a la pregunta de la senadora socialista Fuensanta Coves, en la sesión de control al Gobierno, García Tejerina ha explicado que «el […]
Epicúrea #13 Marzo’14
Presentamos el primer Concurso Granachef Joven – Maestros de Cocina: entrevistamos a Paco Rivas (Alhambra Palace) – Curso Ciencia & Cocina para cocineros – El doctor José Luís Palma nos habla de los beneficios del vino para el corazón – Alimentos de España – Premios Torre de la Vela para los Vinos de Granada – […]
Jaén se deja gustar en el «Salón de Gourmets»
Madrid acogió esta semana –entre el 11 y el 13 de marzo– el XXVIII Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, uno de los principales eventos europeos dedicados a los productos alimentarios de alta calidad. La Diputación de Jaén cuenta en esta muestra con un estand de 120 metros cuadrados que […]
El vino contribuye a la balanza comercial positiva de España
El ministro Miguel Arias Cañete apunta que en 2013 se ha exportado vino por importe de 2.612 millones de euros, con un incremento del 7% respecto a 2012. Reitera que la información y promoción del vino español constituyen una prioridad para el Ministerio El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha […]
Noche de «olés» y puerta grande en «el Coso»
Las 3as Jornadas de «Cocina entre Amigos» organizadas por el grupo granadino de cocineros 4.0, sirvieron para derroche de profesionalidad en el Restaurante «El Coso» y lucimiento de los platos que elaboraron los chefs del grupo. La noche empezó con presencias destacadas e imprescindibles en este tipo de eventos de la «jet-chef» local: figuras clásicas […]
