Lugar del Vino y reencuentros con el maridaje

La vinoteca el «Lugar del Vino» propicia el maridaje entre los vinos de montaña de Bodega Mil300 y los platos de la blogger Lourdes Martín, Un reencuentro con ese acto de amor entre el vino y la gastronomía. Por Marcos Muñoz
Quisquilla de Motril, única y desconocida

La quisquilla de motril es tan desconocida como apreciada por los mejores paladares, que a menudo no llegan a distinguir entre la verdadera y otras de caladeros limítrofes. La quisquilla de Motril es única y apenas conocida-