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Día Mundial del Pan, una vuelta al pan tradicional

16/10/2017 Epicurea G&T166 Views dia mundial del pan, IGP Pan de Alfacar, pan, pan tradicional granadino

El sector panadero celebra el “Día Mundial del Pan” con la angustia de una competencia desleal y la esperanza de un nuevo renacer con el producto tradicional de calidad.

Destacado Gastronomía Granada Nacional Recomen1

Un grupo de panaderos recuperan el “alma del pan”

29/06/201503/05/2016 Marc Muñoz199 Views 2 comentarios Agrapan, Granada, pan, pan tradicional granadino

Confío en que nuestros lectores sepan admitir la licencia poética que me permitiré hoy para hablarles del pan. Ese pan

Gastronomía Nacional

I Encuentro del Pan Artesano en la Restauración

04/03/201525/03/2015 Epicurea G&T60 Views 0 comentarios artesano, pan, restauración

El próximo día 23 de marzo, Ocaña (Toledo) recibirá el mayor evento realizado en España dedicado por entero al mundo

Gastronomía Granada Local

16-O Día mundial del Pan

17/10/201417/10/2014 Epicurea G&T96 Views 0 comentarios Agrapan, alfacar, dia mundial del pan, pan

Con motivo del día Internacional del Pan que se celebra cada 16 de Octubre, el gremio de panaderos de Granada

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Publicaciones

Epicúrea#01 Julio’12

16/07/201229/01/2015 Marc Muñoz73 Views 0 comentarios alfacar, alhambra, cereza, Cortijo de la Matanza, Epicúrea, guadix, Güéjar, Hotel Arabeluj, pan, primavera y vino, Publicaciones, puerta del vino

Nuestro primer número es una apuesta por nuestra gastronomía en estado puro y nuestros vinos en su más amplia expresión.