Algarinejo acoge los premios a los mejores Aceites DO «Poniente de Granada» 2018
La DO «Poniente de Granada» entrega en Algarinejo sus Premios a la calidad de los Aceites Vírgenes Extra y a los mejores representantes en la restauración y el comercio.
En busca de la vinagreta perfecta 2016
De una sencilla vinagreta a la vinagreta perfecta solo hay dos pasos. Uno, el aceite perfecto; y dos, el mejor vinagre con DO Montilla-Moriles, en manos de un gran cocinero capaz de integrarlos en un plato.
Los aceites «Poniente de Granada» reivindican la singularidad como excelencia
El cantaor Juan Pinilla se une al estrella michelín Javier Cabrera como embajador del Aceite de Poniente en unos premios que reivindican la singularidad y excelencia ante representantes políticos.
La Denominación de Aceites Poniente de Granada entrega sus Premios a la calidad 2016
Montefrío acoge la entrega de la 12ª Edición de los premios a los aceites con DOP Poniente de Granada para Aceites Montevilla, Orodeal, y Castillo de Illora
Diputación de Granada apuesta por el despegue de la marca ‘Sabor Granada’
La Diputación de Granada mejorará los canales de distribución y promoción de los productos adheridos a la marca ‘Sabor Granada’
El cocinero Toño Rodríguez gana la XIII Edición cocina con AOVE
Toño Rodríguez, del Hotel Tierra de Biescas, gana el XIII Premio de cocina con AOVE “Jaén, paraíso interior” que patrocina la Diputación de Jaén y que se ha celebrado en el marco de la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión con la receta «Pan, chocolate y AOVE» Junto a Toño Rodríguez, fueron premiados con 3.000 […]
Las variedades autóctonas salvan la cosecha en el Poniente de Granada
Cuando la mayoría de los agricultores han guardado sus fardos, llega el tiempo del balance en la Denominación Poniente de Granada. Una campaña atípica pero satisfactoria en nuestra zona de protección gracias a la plena adaptación de variedades autóctonas de olivos como el «chorreao de Montefrío», el lucio, o el picudo, entre otras de más […]
TweetsAOVE, el día de los enamorados de los aceites
Supongo que de haber convivido con nosotros, el mismo Platón habría estado ‘retuiteando’ su amor por el aceite en el día de los enamorados. Y es que, hablaba Platón de su concepto de amor «ideal» como un elemento supremo de belleza concebida -nunca como algo inalcanzable o utópico- que comenzaba en la belleza física, continuaba […]
Seis finalistas para el XII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva
Seis cocineros procedentes de Úbeda, Pamplona, Arbucies (Girona), Badalona (Barcelona), Madrid y Huelva, se disputarán el próximo 4 de febrero el XII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior” que tendrá lugar en Madrid Fusión. El concurso, promovido por la Diputación de Jaén, está dotado con 12.000 euros en […]